Przepis na: Jabłkowy kurczak

Zgłoś błąd

Składniki( cytryna , groszek , jabłka , olej , rozmaryn , sok jabłkowy , sól ):

  • kurczak
  • 2 łyżeczki suchego rozmarynu lub gałązka świeżego
  • sól
  • 3 cytryny
  • 2-3 jabłka
  • pół szklanki soku jabłkowego
  • olej do posmarowania kurczaka i żaroodpornego naczynia

Przepis:

Jabłkowy kurczak
Umytego i osączonego kurczaka posmaruj lekko olejem, posyp rozmarynem i solą. Nagrzej piekarnik do 180 st. C. Przygotuj żaroodporne naczynie. Sparzone wrzątkiem cytryny podziel na cząstki i po usunięciu pestek włóż do wnętrza kurczaka. Umieść kurczaka w żaroodpornym naczyniu. Piecz go (bez przykrycia) przez ponad godzinę.
Przygotuj jabłka: obierz je, podziel na ćwiartki, usuń gniazda nasienne. W połowie pieczenia przewróć kurczaka na drugą stronę, polej sokiem i dodaj jabłka.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Jabłkowy kurczak

    To chyba nie jest danie wegetariańskie...

  • Re: Wariacje na temat kurczaka

    KURCZAK W ZIOŁACH 1 kurczak (ok.1,2 kg), sól, 1 główka czosnku, pieprz, świeże listki tymianku, majeranku, szałwii, i estragonu (lub po 1/2 łyżeczki suszonych), 1 pęczek natki pietruszki, 1 pęczek koperku, 1 łyżeczka masła, 1 cebula, olej, 150 ml białego wytrawnego wina, 250 ml soku jabłkowego

  • Re: A może wątek kulinarny VIII

    KURCZAK W ZIOŁACH 1 kurczak (ok.1,2 kg), sól, 1 główka czosnku, pieprz, świeże listki tymianku, majeranku, szałwii, i estragonu (lub po 1/2 łyżeczki suszonych), 1 pęczek natki pietruszki, 1 pęczek koperku, 1 łyżeczka masła, 1 cebula, olej, 150 ml białego wytrawnego wina, 250 ml soku jabłkowego

  • Re: Mam 2 filety z kurczaka-chcę sos!

    wymieszaj dokladnie wlewajac 3 łyżki oliwy z oliwek i jeszcze łyżeke octu winnego (najlepjej jabłkowego). Kurczaka podsmaż w małych kawałakch (4 duze piersi) - moze byc "po chińsku" (czyli małe kawałki, a moga byc nieco wieksze). Po usmazeniu kurczaka wrzuc ze 2 szklanki winogron (najlepiej zielone bez

  • Weekendowy Festyn LPR;) - zaproszenie

    polskiego mężczyzny" - gawęda Zygmunta Wrzodaka na temat własny połączona z promocją nowej, arcymęskiej linii zapachowej "Ursus" 16.05 - 18.00 Kurs spontanicznego stepowania na marmurowej posadzce - Gabriel Janowski 18.05 - 19.00 kolacja sok jabłkowy kurczak w sosie jasnogórskim 19.05 do

  • Weekendowy Festyn LPR;) - zaproszenie

    polskiego mężczyzny" - gawęda Zygmunta Wrzodaka na temat własny połączona z promocją nowej, arcymęskiej linii zapachowej "Ursus" 16.05 - 18.00 Kurs spontanicznego stepowania na marmurowej posadzce - Gabriel Janowski 18.05 - 19.00 kolacja sok jabłkowy kurczak w sosie jasnogórskim 19.05 do

  • Weekendowy Festyn LPR;) - zaproszenie

    polskiego mężczyzny" - gawęda Zygmunta Wrzodaka na temat własny połączona z promocją nowej, arcymęskiej linii zapachowej "Ursus" 16.05 - 18.00 Kurs spontanicznego stepowania na marmurowej posadzce - Gabriel Janowski 18.05 - 19.00 kolacja sok jabłkowy kurczak w sosie jasnogórskim 19.05 do

Zobacz inne przepisy