Zobacz inne przepisy
Przepis na: Grecki gulasz z drobiu
Składniki( cebula ,cynamon ,cytryna ,goździki ,kurczak ,ocet winny ,olej ,pieprz ,pomidory ,pomidory ,sól ,woda ):
- 1 kurczak średniej wielkości podzielony na kawałki
- 1 cebula obrana i pokrojona w kostkę
- 5 pomidorów sparzonych
- obranych i pokrojonych
- 2 łyżki pasty pomidorowej
- 3 łyżki soku z cytryny lub octu winnego
- 2 szklanki gorącej wody
- 1/4 łyżeczki mielonych goździków
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- olej do smażenia
- sól i pieprz do smaku
Przepis:
Sok z cytryny lub ocet wymieszaj z goździkami, cynamonem, solą i pieprzem. Natrzyj tym kurczaka i odstaw na pół godziny. Rozgrzej olej w sporym rondlu i smaż w nim kawałki kurczaka, aż się zrumienią. Przełóż je na talerz. Do opróżnionego rondla włóż pomidory i pastę pomidorową. Mieszając wlewaj powoli gorącą wodę. Duś sos pod przykryciem na małym ogniu aż zgęstnieje. Kurczaka przełóż do sosu, delikatnie zamieszaj i duś wszystko na małym ogniu, pod przykryciem, aż mięso będzie zupełnie miękkie.
Podawaj z ziemniakami puree, z sałatką z ogórków, lub z zielonym groszkiem.
Podawaj z ziemniakami puree, z sałatką z ogórków, lub z zielonym groszkiem.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Re: Grecki gulasz z drobiu
a czy ktoś napisał że to potrawa dla dzieci? Skoro tak stawiasz sprawę to chyba powinnaś mieć na tyle oleju w głowie żeby szukać potraw które twoje dziecko zje. Twój komentarz uważam za zbędny:/ p.s. musiałem to skomentować bo denerwuje mnie postawa pępków świata
-
Grecki gulasz z drobiu
wszystko bardzo pieknie, tylko które roczne dziecko zechce to zjeść? moja asieńka ma 19 m-cy i nawet nie chce patrzeć na tego typu potrawy... woli kawałek mięska lub marchewki do rączki.