Przepis na: Grecki gulasz z drobiu

Zgłoś błąd

Składniki( cebula , cynamon , cytryna , goździki , kurczak , ocet winny , olej , pieprz , pomidory , pomidory , sól , woda ):

  • 1 kurczak średniej wielkości podzielony na kawałki
  • 1 cebula obrana i pokrojona w kostkę
  • 5 pomidorów sparzonych
  • obranych i pokrojonych
  • 2 łyżki pasty pomidorowej
  • 3 łyżki soku z cytryny lub octu winnego
  • 2 szklanki gorącej wody
  • 1/4 łyżeczki mielonych goździków
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • olej do smażenia
  • sól i pieprz do smaku

Przepis:

Grecki gulasz z drobiu
Sok z cytryny lub ocet wymieszaj z goździkami, cynamonem, solą i pieprzem. Natrzyj tym kurczaka i odstaw na pół godziny. Rozgrzej olej w sporym rondlu i smaż w nim kawałki kurczaka, aż się zrumienią. Przełóż je na talerz. Do opróżnionego rondla włóż pomidory i pastę pomidorową. Mieszając wlewaj powoli gorącą wodę. Duś sos pod przykryciem na małym ogniu aż zgęstnieje. Kurczaka przełóż do sosu, delikatnie zamieszaj i duś wszystko na małym ogniu, pod przykryciem, aż mięso będzie zupełnie miękkie.
Podawaj z ziemniakami puree, z sałatką z ogórków, lub z zielonym groszkiem.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Grecki gulasz z drobiu

    a czy ktoś napisał że to potrawa dla dzieci? Skoro tak stawiasz sprawę to chyba powinnaś mieć na tyle oleju w głowie żeby szukać potraw które twoje dziecko zje. Twój komentarz uważam za zbędny:/ p.s. musiałem to skomentować bo denerwuje mnie postawa pępków świata

  • Grecki gulasz z drobiu

    wszystko bardzo pieknie, tylko które roczne dziecko zechce to zjeść? moja asieńka ma 19 m-cy i nawet nie chce patrzeć na tego typu potrawy... woli kawałek mięska lub marchewki do rączki.

Zobacz inne przepisy