Przepis na: Galaretka z soku z porzeczek

Zgłoś błąd

Składniki( cukier , sok porzeczkowy ):

  • szklanka soku porzeczkowego
  • półtorej szklanki cukru

Przepis:

Galaretka z soku z porzeczek
Umyte, przebrane i oczyszczone owoce sparz wrzątkiem i przetrzyj przez sito do wyparzonej miski. Wsyp cukier i mieszaj drewnianym, wyparzonym ?berłem?, aż masa przybierze postać galaretki. Przełóż galaretkę do wyparzonych słoików i szczelnie zamknij. Z wytłoczyn można zrobić napój lub kisiel.
Uwaga: Sok nie może pochodzić z sokowirówki, gdyż byłby zbyt spieniony i galaretka szybko by się zepsuła. Jeżeli pojawi się na niej choćby odrobina pleśni, wyrzuć cały słoik.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu

Zobacz inne przepisy