Przepis na: Galaretka owocowa z pianką (bez mleka)

Zgłoś błąd

Składniki( cukier puder , jajka , jajka przepiórcze , sok , żelatyna ):

  • 1 szklanka soku
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 1 jajko (albo 4 przepiórcze jajeczka)

Przepis:

Galaretka owocowa z pianką (bez mleka)
Żelatynę rozpuść w 1/4 szklanki podgrzanego soku. Oddziel białka od żółtek. Utrzyj żółtka z 1 łyżką cukru, połącz z rozpuszczoną i przestudzoną żelatyną i resztą soku. Ubij pianę z białek, dodaj resztę cukru i dalej ubijaj.
Pianę połącz delikatnie z żółtkami i sokiem. Wlej do salaterek i wstaw do lodówki na dwie, trzy godziny.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Galaretka owocowa z pianką (bez mleka)

    wygląda całkiem smacznie i tak puszyście i lekko, poczekam aż stężeje i dam mojej rocznej córci, zrobiłam na owocowym nektarze bobofruta

  • Galaretka owocowa z pianką (bez mleka)

    Tragedia !!! - jak można proponować maluchowi surowe jajko - ja sama bym tego do ust nie wzięła.

  • Galaretka owocowa z pianką (bez mleka)

    hmm, może jestem przewrażliwiona, ale SUROWE ŻÓŁTKO daje Pani rocznemu dziecku??? a Salmonella? W Polsce co drugie, co trzecie jajko ma Salmonellę, z tzw.własnych hodowli nawet więcej... To bardzo nieodpowiedzialne polecać surowe żółtko dla dzieci. Dla dorosłych też.