Przepis na: Drobiowy gulasz z warzywami
Zgłoś błąd
- ok. 50 dag ( jedno opakowanie) mrożonej marchwi z groszkiem
- 50 dag filetów drobiowych
- 2 łyżki oleju
- pół (lub więcej) szklanki soku jabłkowego lub pomarańczowego
- łyżka curry
- sól i cukier
Przepis:
Filety pokrój na kawałki i lekko podduś lub podsmaż na oleju w głębszej patelni lub w płaskim rondlu. Dodaj pozostałe składniki i duś wszystko na małym ogniu, aż warzywa i mięso zmiękną. Uważaj, by warzywa się nie rozgotowały- są wtedy mniej smaczne.
Danie to można przyrządzać również z innymi warzywami ( sałatką warzywną, paprykarzem, brokułami, fasolką szparagową, używając wtedy innych przypraw- tymianku, lub ziół prowansalskich.
