Zobacz inne przepisy
Przepis na: Cykoria w sosie śmietanowym
Składniki( cykoria ,cytryna ,gałka muszkatałowa ,masło ,mąka ,pieprz ,sól ,śmietana ):
- 0.2 kg cykorii (2-3 sztuki)
- 8 dag masła
- łyżka mąki
- 20 dag śmietany lub śmietanki
- cytryna
- gałka muszkatołowa
- sól i pieprz
Przepis:
Cykorię oczyść, umyj, osusz, pokrój na kawałki i wrzuć na masło rozpuszczone w rondelku. Posól, pokrop cytryną i, mieszając od czasu do czasu, duś na małym ogniu, dopóki nie zmięknie. Wlej śmietanę wymieszaną z mąką i duś jeszcze parę minut. Dopraw gałką, solą, pieprzem. Sos przed zdjęciem z ognia można wzbogacić startym żółtym serem. Podawaj z ziemniakami czy pieczywem.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Cykoria w sosie śmietanowym
Polecam,bo szybko i pysznie! I moze to byc danie samodzielne,wegetarianskie tez!