Przepis na: Cukinia z mięsem mielonym

Zgłoś błąd

Składniki( koncentrat pomidorowy , koperek , kurczak,indyk , mięso , ogórek , olej , pieprz , pomidory , sól , tymianek , warzywa , woda , wołowina , zioła prowansalskie , cebula , cukinia ):

  • pół kilograma mielonego mięsa wołowego lub drobiowego
  • 2 cukinie wielkości ogórka pokrojone w kostkę
  • 2-3 pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • pół szklanki wywaru z mięsa
  • warzyw lub wody
  • duża cebula
  • 2 łyżeczki tymianku lub przyprawy prowansalskiej
  • łyżka drobno posiekanego koperku (niekoniecznie)
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia

Przepis:

Cukinia z mięsem mielonym
Cebulę posiekaj, zeszklij na oleju, dorzuć mięso i mieszając, smaż, aż całe zmieni kolor. Dodaj koncentrat, płyn i przyprawy, zagotuj. Wrzuć pomidory i cukinię. Duś pod przykryciem na małym ogniu, aż cukinia lekko zmięknie (ok. 10 min).

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Cukinia z mięsem mielonym

    dobrze smakuje z gotowanym ryżem lub kus-kus

  • Re: Jadłospisy - faza III

    warzywami./Cukinie z mięsem mielonym./Zupa warzywna/rybna. h) 2 ubite na sztywno białka jajka + słodzik + chudy twaróg ugnieciony z mlekiem + otręby. (Ruszać się po tym nie można, a to prawie czysto białkowa kolacja, polecam). Plus woda, woda, woda.