Zobacz inne przepisy
Przepis na: Chleb Grahama
Składniki( cukier ,drożdże ,maślanka ,mąka pszenna ,mąka razowa pszenna ,mleko ,mleko ,olej ,serwatka ,sól ,woda ):
- 1.5 dag drożdży
- łyżka cukru
- ćwierć szklanki ciepłego mleka
- 40 dag mąki pszenno-razowej
- 10 dag mąki pszennej
- szklanka płynu (mleko serwatka maślanka woda)
- łyżka soli
- 2 foremki keksowe i olej do ich natłuszczenia
Przepis:
Drożdże rozetrzyj z cukrem w garnuszku, dodaj ćwierć szklanki ciepłego mleka. Mniej więcej połowę mąki wsyp do miski, dolej drożdże z mlekiem oraz płyn. Wszystko wymieszaj, przykryj ciasto czystą ściereczką i zostaw na pół godziny w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Gdy rozczyn podwoi swą objętość, dodaj sól i pozostałą mąkę, po czym wyrabiaj starannie ciasto, aż przestanie kleić się do dłoni. Powinno być niezbyt gęste. Napełnij ciastem foremki do połowy i pozostaw do wyrośnięcia na pół godziny, przykryte ściereczką. Nagrzej piekarnik do 200 st. C. Piecz około godziny.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
kaloryczność chleba graham
kaloryczność chleba graham om.gy/p/kaloryczność_chleba_graham kaloryczność chleba graham DYhkd
-
Re: No patologia
Ja już jestem długo w szpitalu i jedzenie dają do przeżycia. Dziś -śniadanie: 4 kromki razowego chleba, dwa masła takie pudełeczka jak w hotelach, serek biały - obiad: zupa warzywna z kaszą manną, duszona sztuka mięsa z indyka, buraczki, warzywa gotowane mix, jabłko - kolacja: trzy kromki chleba
-
Re: Czas się pochwalić...
Mnie wolno tylko kukurydziane. Mąż wszystkie zbożowe. Z chleba - graham. Śniadania to jajecznice, tosty z pomidorem, serem lub salata, szynka z kury, ser, pomidor. Oczywiście, na poczatku musiałam wszystko ważyc, teraz juz wiem co i ile jeść.
-
chleb GRAHAM
czy można jesc chleb Graham???
-
chleb graham
czy warto spozywac chleb graham/bułki grahamki w diecie odchudzajacej? Ile to pieczywo zawiera kalorii, czy jest zdrowe,jakie ma wartosci, witaminy itp ? Bardzo prosze o odpowiedz :)
-
chleb graham
-
Chleb grahama
Przepis z książki po mojej babci. Książka stara, tak stara, że nawet nie mam okładki i strony tytułowej więc nawet nie podam autora. Ale chlebek bardzo dobry, wilgotny z chrupiącą skórką i o wiele lepszy kupnych. Chleb grahama (pszenno-żytni) 3 dkg drożdży 4 dkg cukru 1/2 l mleka 50 dkg
-
Re: Chleb graham na zakwasie pszennym
Dzisejszy wypiek to dwa chlebki :) jeden to mieszany na zakwasie żytnim ten z lewej przepis powyżej drugi to Chleb grahama na zakwasie pszennym Składniki : 800g maki pszennej pełnoziarnistej typ 1850 100g maki pszennej białej typ 650 100g mieszanki pszenno-orkiszowo-zytniej (kupiłam