Przepis na: Chleb (przepis podstawowy)

Zgłoś błąd

Składniki( drożdże , mąka , olej , olej , sól , woda ):

  • 5 dag drożdży
  • 2 szklanki ciepłej wody
  • 80 dag mąki
  • 2 łyżki oleju
  • łyżka soli
  • olej do natłuszczenia blachy

Przepis:

Chleb (przepis podstawowy)
Drożdże rozprowadź w misce z wodą, dodaj, mieszając, większą część mąki. Przykry czystą ściereczką i pozostaw na pół godziny w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Przygotuj blachę. Dodaj olej i sól. Zagnieć ciasto, dosypując pozostałą mąkę. Wyrabiaj je tak długo, aż przestanie kleić się do dłoni. Uformuj bochenki i ułóż je na blasze (lub umieść ciasto w natłuszczonych formach keksowych). Nakryj je ściereczką, po czym odstaw w ciepłe miejsce na pół godziny. Nagrzej piekarnik do 200 st. C. Piecz około godziny.
Uwaga: bardzo smaczna (i zdrowa!) jest otrębowo-ziołowa wersja tego chleba. Do ciasta dosypujemy opakowanie (125 g) pszennych otrębów (używamy wtedy odpowiednio mniej mąki) oraz po łyżce majeranku, kminku i tymianku (bądź jednego czy dwu z tych ziół). Można też eksperymentować z innymi ulubionymi przyprawami.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Chleb (przepis podstawowy)

    www.mieszanki.pl

  • Re: JA CHCĘ CHLEBA!!!

    Te przepisy były podawane w którymś Dziecku, nie pamietam z kiedy. Chyba je można tu zaprezentować ;-) Chleb (przepis podstawowy) 5 dag drożdży, 2 szkl ciepłej wody, 80 dag maki, 2 łyżki oleju, łyżka soli, olej do natłuszczenia blachy 1. . Drożdże rozprowadź w misce z wodą. ,-odaj

Zobacz inne przepisy