Przepis na: Bułki maślane

Zgłoś błąd

Składniki( masło , maślanka , mąka , mąka , mąka razowa pszenna , soda , sól ):

  • 50 dag razowej mąki pszennej
  • 50 dag mąki pszennej
  • 2 łyżeczki sody
  • łyżeczka soli
  • 10 dag posiekanego masła
  • 400 ml maślanki
  • mąka do posypania formy lub specjalny pergamin do jej wyłożenia

Przepis:

Bułki maślane
Nagrzej piekarnik do 220 st. C. Przygotuj formę. Mąkę wymieszaj z sodą i solą, po czym rozetrzyj z masłem. Wlewając stopniowo maślankę, zagnieć ciasto. Wyłóż ciasto na blachę. Oprószonym mąką nożem zrób dwa dość głębokie nacięcia na krzyż, aby zaznaczyć podział na ćwiartki. Piecz 50 minut. W połowie pieczenia zmniejsz temperaturę do 190 st. C.

Bułki maślane - Wideo

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Re: Co jadlyscie dzisiaj na sniadanie?

    Mnie dziś naszło na smaki z dzieciństwa w PRL-u i zrobiłam sobie pszenną bułkę maślaną z ciepłym mlekiem, taką rozmoczoną w mleku, mniam ?. Reszta rodziny jadła pierogi ruskie, ale my dzisiaj śniadanie jedliśmy w sumie na obiad, więc i danie było raczej obiadowe.

  • Re: Co jadlyscie dzisiaj na sniadanie?

    Dziś wyjątkowo samodzielnie upieczona drożdżówkę i kawa z mlekiem. To moje drugie ciasto drożdżowe w życiu, które mi się udało - zasługa robota kuchennego. A ostatnio jem owsiankę na mleku z jabłkiem i posypka z orzechów laskowych, albo mini bułkę maślana z domowym masłem orzechowym i rooibos

  • Re: Chlebek turecki - pamiętacie?

    , puszysty, z cienką skórką, rozpływał się w ustach. Miękkość ciasta trochę zbliżona do bułki maślanej.

  • Re: Skąd się bierze zła opinia o weganach?

    A ja się spotkałam :D Nawet sałatki były z dodatkiem mięsa/wędliny albo owoców morza. No, pieczywo było bezmięsne ;) (Chociaż bułki maślane - też w sumie odpadają w przypadku wegan.)

  • kalorie bułka maślana

    kalorie bułka maślana om.gy/p/kalorie_bułka_maślana kalorie bułka maślana qrXRMvC

  • Re: Ale gdzie jest Jurek?

    Ach, gdzie są niegdysiejsze bułki? Wypiekane na drożdżach (chiba). prostokątne szwedki czy podłużne solanki - grubo posmarowane masełkiem. Albo bułki maślane, błyszczące, lekko słodkawe. Pycha. Pamiętam jak ongiś siedziałem na belce płotu w Karwi i dyndając nogami czekałem na przyjazd autobusu z

  • ile kcal ma bułka maślana

    ile kcal ma bułka maślana om.gy/p/ile_kcal_ma_bułka_maślana ile kcal ma bułka maślana DyMg

  • Re: Która godzina ? Odsłona 7.0

    Widziałam, płakałam. Na Netflixie jest. Piekę bułki maślane na śniadanie :) 9:41