Przepis na: Bitki z drobiu w sosie cytrynowym

Zgłoś błąd

Składniki( cytryna , masło , mąka , olej , pieprz , rozmaryn , sól ):

  • 50 dag mięsa drobiowego
  • 2 łyżki mąki (niekoniecznie)
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki masła
  • 2 cytryny
  • rozmaryn (niekoniecznie)
  • pieprz (niekoniecznie)
  • sól

Przepis:

Bitki z drobiu w sosie cytrynowym
Mięso pokrój na nieduże kawałki, oprósz solą i ewentualnie mąką, rozmarynem i pieprzem, po czym lekko obsmaż z obu stron na rozgrzanym na patelni oleju. Dodaj masło i sok wyciśnięty z cytryn. Duś pod przykryciem na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. W razie potrzeby, jeśli płyn wyparuje, dolewaj soku lub wody. Wytworzony sos można zaprawić śmietaną.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu

Zobacz inne przepisy