Budynie, kaszki, etc.

Przepis na: Bia³y ch³odnik

Zg³o¶ b³±d

Sk³adniki( czosnek ,jajka ,jogurt ,kefir ,koper ,ogórek ,rzodkiewka ,sól ,szczypiorek ):

  • pó³ kubeczka kefiru albo jogurtu naturalnego
  • 1-2 ³y¿ki drobniutko posiekanego ¶wie¿ego ogórka
  • jedna drobno posiekana ³agodna rzodkiewka
  • ³y¿eczka posiekanego szczypiorku
  • ³y¿eczka posiekanego koperku
  • pokruszone ¿ó³tko jaja ugotowanego na twardo
  • æwieræ rozgniecionego z±bka czosnku
  • szczypta soli

Przepis:

Bia³y ch³odnik
Sk³adniki zetrzyj na tarce o ma³ych otworach lub rozdrób no¿em i zmieszaj ze sob±. Mo¿esz (ale nie musisz) sch³odziæ w lodówce.
Ch³odnik mo¿esz podawaæ jako dodatek do upieczonego albo ugotowanego ziemniaka. Potrawa przypadnie do gustu dziecku, które lubi wyraziste smaki (nie wszystkie niemowlêta lubi± s³odkie papki) i rwie siê do gryzienia.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiaj± siê automatycznie i nie musz± dotyczyæ opisywanego obiektu

  • Bia³y ch³odnik

    Ja do tego dodajê jeszcze ze dwa ugotowane czerwone buraczki,polecam ,rewelacja!

  • imbir naprawdê, bo orze¼wia i pikantnieje, ale

    kardamonu jeszcze nie próbowa³em - jakos z czosneczkiem nie w parze:-) A cytryna lub ma³a ³y¿eczka dobrego winnego bia³ego do bia³ych ch³odników a czerwonego winnego do czerwonych - dobrze robi.

  • Re: kolorowe zupki

    jasno ¿ólta - cytrynowa pomarañczowa - marchewkowa (moze byc z pomaranczami, moze byæ z imbirem) bia³a - ch³odnik, ¿urek (no dobra, bezowa bêdzie:) ciemno zó³ta - pomidorowa z zóltych pomidorów , albo cukiniowa z ¿óltych cukini -- "stojê na stanowisku, ¿e nouvelle cuisine jest po prostu

  • Re: Gdzie dobrze zje¶æ i zrelaksowaæ siê ?

    Wstyd siê przyznaæ, w koñcu lady jestem :) ale mnie chyba najbardziej smakuj± ziemniaki z boczkiem i ch³odnikiem (co jest dziwne, bo w ¿yciu nie lubi³am bia³ego ch³odniku), dobry jest te¿ ten zestaw specja³ów podlaskich (albo jako¶ tak) - na dwie doros³e osoby starcza w zupe³no¶ci. Raz byli¶my ze

  • Re: Ksieza w roli glownej

    Weso³y ten Bia³ystok...Ja w tym miescie by³am 35 lat temu! Pamietam znakomity bia³y ch³odnik. Bodaj w "Cristalu", ale mogê sie myliæ. Ludzie wówczas byli bardzo mili. Ni chce siê wierzyc, ze tak poszli na prawiznê! -- "Ju¿ nigdy nikt przez tego pana skrzywdzony nie bêdzie - chcia³oby siê

  • Re: Jedzenie czterolatków

    tart±. Do obiadu lub innych posi³ków mozna podawaæ kefir..to te¿ produkt mleczny..a do ziemniaczków dzieci lubi± i do "suchych" potraw..mo¿na kefir wzbogaciæ o drobno posiekane ¶wierze zio³a )pietruszka, koperek, szczypiorek) dodac trochê suszonego czosnku..taki bia³y ch³odnik

  • Re: jakie posilki bezmleczne dla 8-miesieczniaka?

    doprawianie czosnkiem, choc potem "zieje"..dodaje odrobinê ¶wierzego, rozgniecionego lub malutka szczypte suszonego bez soli i nie konserwowanego siark±. Zmienia smak potrawy, która mog³a sie "przeje¶æ" i zaostrza..dodajê czosnek czasem do kefirku gdy go przyrz±dzan a.la bia³y ch³odnik z zio³ami, do

Wiêcej w±tków z forum

Zobacz inne przepisy