Zobacz inne przepisy
Przepis na: Bakłażanowe kotlety
Składniki( bakłażan ,cytryna ,mąka ,olej ,oliwa ,pieprz ,sól ):
- 2 bakłażany
- sok z cytryny
- 2 łyżki mąki
- sól i pieprz
- oliwa lub olej do smażenia
Przepis:
Obrane bakłażany pokrój w plastry, następnie wrzuć na kilka minut do niewielkiej ilości gotującej się wody z dodatkiem soku z cytryny. Plastry wyjmij, osącz, otocz w mące wymieszanej z solą i pieprzem. Smaż z obu stron na rozgrzanej na patelni oliwie. Kotlety możesz posypać posiekaną natką pietruszki.
Wypowiedzi na forum
Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu-
Bakłażanowe kotlety
super