Przepis na: Babeczki z musem owocowym

Zgłoś błąd

Składniki( cukier puder , cukier puder , jagody , jajka , jajka , konfitura , maliny , masło , mąka , olej , owoce , poziomki , sok jabłkowy , śmietana , truskawki ):

  • Kruche ciasto:
  • półtorej szklanki mąki
  • żółtko
  • niecałe pół szklanki cukru pudru
  • śmietany tyle
  • by ciasto dało się zagnieść
  • foremki i olej do ich posmarowania.
    mus:
  • szklanka miękkich owoców (truskawek
  • malin
  • poziomek
  • jagód lub przecieru jabłkowego)
  • niepełna szklanka cukru pudru
  • białko
  • owoce lub konfitura do przybrania.

Przepis:

Babeczki z musem owocowym
Z podanych składników zagnieć ciasto. Nagrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj foremki i wyłóż je cienko rozwałkowanym ciastem. Babeczki piecz, aż się zrumienią. Odwróć foremki do góry dnem i lekko obstukaj, żeby babeczki wypadły. Ubij na sztywno pianę z białka. Nie przerywając ubijania, dodawaj stopniowo cukier, a następnie owoce. Kiedy mus osiągnie konsystencję sztywnej piany, od razu napełnij nim babeczki, przybierz owocami lub konfiturą i podawaj gościom.

Wypowiedzi na forum

Wypowiedzi pojawiają się automatycznie i nie muszą dotyczyć opisywanego obiektu
  • Babeczki z musem owocowym

    Nie polecam podawania małym (i dużym) dzieciom potraw zawierających surowe białko jajka ze względu na możliwość zatrucia salmonellą!!!

  • Re: Babeczki z musem owocowym

    CZY KTOS RECENZOWAŁ TEN PRZEPIS? SUROWE BIAŁKO DLA DZIECKA POWYZEJ ROKU? LUDZIE, TO JAKAS BREDNIA!

Zobacz inne przepisy